3 einfache Rezepte für Silvester: Frühlingsrollen, Thunfisch in Blätterteig und Tomaten-Chorizosalat
Queen of Gugelhupf
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Zutaten

  • 1. Frühlingsrollen
  • 1 Stunde Zubereitungszeit
  • 10-15 Minuten Garzeit
  • (Umso mehr Pfannen ihr zum rausbraten verwendet, desto schneller gehts :P)
  • 400 g faschiertes Fleisch
  • 1 Dose Sojasprossen
  • 1/2 Dose Bambussprossen
  • 1/4 Weißkraut
  • 2 Frühlingszwiebel
  • 1 Packung TK Teigblätter für Frühlingsrollen
  • 3 EL fein gehackter Ingwer
  • 1/2 frische, klein geschnittene Chillischote
  • 3 EL Erdnussöl
  • 3 EL Fischsauce
  • 4 EL Sojasauce
  • Erdnuss-, oder Rapsöl zum rausbraten
  • Sojasauce zum dippen
  • 2. Thunfischtaschen
  • 15 Minuten Vorbereitungszeit
  • 15 Minuten Garzeit
  • 1 Rolle fertigen Blätterteig
  • 1 Dose Thunfisch
  • 1/2 Packung Kräuterfrischkäse
  • 1/2 Zwiebel 1 Prise Oregano
  • 1 gehackte Knoblauchzehe
  • 1 TL Kapern
  • Salz, Pfeffer
  • 1 Ei
  • evt. schwarze Sesamkörner

Anleitung

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